今夏の新メニューをご紹介します。「鶏肉と夏野菜のサラダ」を作りました。焼いた鶏肉とレタス、緑と黄色のズッキーニ、オクラ、トマト、大根、胡瓜、鞘インゲン、ルッコラ、クレソンなどですが、日によって若干内容が変ります。この盛り付けで、４種類のドレッシングから選んでいただきます。野菜は全て奈良五條の契約農家の田中さんのところから送っていただいています。蒸し暑い夏を乗り切る一品、是非ご賞味ください。